Banket təşkili — birmənalı olaraq tədbir təşkilinin ən təntənəli və möhtəşəm formasıdır. Bu tip tədbirlər üçün şirkətin yubileyi, ad günləri, əlamətdar günlər, ildönümləri, toy mərasimləri və ya yeni il şənliyi səbəb ola bilər.

Banketin təşkili çətin və məsuliyyətli tapşırıqdır. Bu, özünəməxsus ketrinq tədbiri üçün, təşkilati komandanın hər bir üzvündən yaradıcılıq və peşəkarlıq tələb olunur. VİP tədbirdə iştirak etmiş hər bir qonağın yaddaşında dadlı xatirə qalmalıdır.  Gözəl və dadlı təamlar ziyafətin mühüm hissəsi olsa da, burada, eləcə də, tədbirin baş verdiyi atmosferin hər bir detalının nəzərə alınmasındadır.